måndag 24 februari 2014

Ett litet middagstips!

 
 





Hej alla fina vänner!
 
Nu är vi tillbaka i vardagen igen, sportlovet är slut och skolan är igång.
Elma var så glad imorse när hon gav sig iväg till skolan, härligt när barnen trivs och vill vara i skolan♥  
 
 
Bjuder er på ett litet middagstips igen!
En god kycklinggratäng. Fick receptet av min vän Kicki, så här kommer min variant på den.
Rikitgt gott var det!
 
 
 
Kyckliggratäng med tomat & basilika
 
Skär kycklingfileerna i bitar, stek den i smör, salta & peppra
Lägg allt i en gratängform
 
Skiva tomater tunt och lägg över kycklingen
Hacka en kruka basilika och häll över kycklingen & tomaterna
 
Blanda 2 dl grädde
2 dl cremefraiche
2 mak dijonsenap
2-3 dl riven ost
1 vitlöksklyfta
Salt & peppar
 
Häll såsen över kycklingen
Gratinera i ugnen i 200 grader till den fått fin färg, ca 20 minuter
 
Servera med klyftpotatis eller ris och en god sallad!
 
 

 
TACK för alla kryahälsningar till Amanda ♥

 
 
Ha en mysig kväll så ses vi
 
 
KRAM


8 kommentarer:

Mittgodastefinaste sa...

Gud så gott det lät, här blir det strax lite rester från söndagsmiddagen!

Önskar dig en fin ny vecka!

Kram Jenny

Lena - gott för själen sa...

Önskar dig också en mysig kväll! Hoppas Amanda mår bättre!

Kram Lena

Annika på Alvsalen sa...

Hejsan!
Härligt recept =)
Men oj, vad är det med Amandas mage som återkommer så där? Hoppas det är bättre med henne nu.
Kramen
Annika på Alvsalen.se

Lena sa...

Hej! Vilken fin blogg du har. Ditt hem och dina bilder insprerar. Tack för middagstipset, precis vad jag behövde! Tråkigt att ni har behövt besöka akuten.
Kram Lena

Bara MammaMilla sa...

Detta är en maträtt som uppskattas mycket härhemma, både av stora och små. Ha det gott! Kram Camilla

Catarina Alexandersson sa...

Tack för toppentips, ska absolut testas!

Fin kväll på dig fina du,
kram Catta

Life´s Silverlining and I sa...

Det där receptet åt vi hos min svägeska för några år sedan och har varit en favorit här hemma sedan dess. så himla gott! Ha en fin kväll! Kram Pernilla

Vitae stilo sa...

Vilket härligt middagstips!

Hoppas du haft en bra start på dagen fina S.

Kram
Helen