Geishamuffins

Här kommer receptet på muffinsen vi bakade till kalaset igår


150 g margarin
1,5 dl strösocker
3 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
1 nypa salt
2 tsk bakpulver
2 ägg
2 dl gräddfil
skalet av 1 citron 

Smält margarinet
Vispa ägg, socker och vaniljsocker, rör ner margarin, gräddfil och citronskal
Blanda mjöl, kakao, salt och bakpulver
Blanda sedan allt

12 st stora formar eller 20 små formar
Fyll formarna till 2/3
Tryck ner 1 Geisha eller ett par Polly i dom små formarna och 2 Geisha eller några Polly i dom stora
Grädda dom små i 200 grader i 12-15 minuter och dom stora i 175 grader i 20 minuter

Låt dom kallna lite, sen är det gott att toppa med lite frosting gjort av Philadelphiaost och Oboj som blandas och bred på. Dekorera sen med en Geisha eller Polly:) Lycka till!

Jag har börjat plocka bort lite av julen här hemma idag. Alla små granar, tall & enris och hyacinterna har gjort sitt, tomtarna har fått flytta upp på vinden igen, vissa ljusstakar och stjärnor också..men inte allt..inte än iallafall;) Järvsöbågarna, några slingor och min underbara Ljushjärtan från Westergaard & Kovacs kommer få vara med ett bra tag till ♥

Stort Tack till Er för alla Grattishälsningar till lilla Elma, ni är för goa:)

Må så gott

Kram Susanne