söndag 13 oktober 2013

Det blev en kladdkaka med polly och färskostswirl

 
 
 
 
Halloj!
 
Helgen börjar lida mot sitt slut.
Hoppas att ni har kunnat njuta ordentligt av det härliga höstvädret vi har.
 
Var ju lite sugen att göra något gott till efterrätt härom dagen, det blev en kladdkaka med polly och färskostswirl. Det var Petronella med bloggen Prinsessorna på Bellevue som tipsade om den.
Fick några andra fina tips också som jag ska prova en annan dag, TACK till er alla!
 
 


 
 Kladdkaka med polly och färskostswirl
 
150 g smör
150 g mörk choklad 70%
100 g rostade salta cashewnötter
3 ägg
2 dl färskost naturell
2 dl rårörsocker
2 dl vetemjöl
100 g polly
 
 
Sätt ugnen på 175°. Smörj en form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter och ströa med råsocker. Smält smöret i en kastrull, dela chokladen i bitar och rör ner i smöret och låt det smälta under omrörning. Ställ åt sidan.
Hacka nötterna grovt.
 Dela ett ägg i gula och vita, rör ihop gulan med färskosten.
Visp ihop sockret med äggvitan och de resterande äggen, vispa ner chokladen.
Vänd ner nötter, mjöl och hälften av godiset.
Häll chokladsmeten i formen.
Klicka i färskosten och rör runt så att det blir ett mönster i kakan.
Strö över resten av godiset.
Grädda i mitten av ugnen ca 30 min, den ska vara lite kladdig i mitten.
Låt kakan kallna.
 Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass.
 
 
 Tack för alla krya på hälsningar ♥ ni är ju bara för goa allesammans!
 


Ha en skön söndagskväll
KRAM


14 kommentarer:

♥Gabriella ♥Hemma På Dunderbo♥ sa...

mmm den såg god ut. Ha en härlig kväll.
kram Gabriella

Sallys hus sa...

Mm den såg smarrig ut..;)
Krya på dig!
kram Katarina

Hemma på Sjuan sa...

Ser farligt gott ut det där ;) det receptet måste jag testa! Kram Suss

Nina Lahti sa...

Älskar Polly. Tror att detta kan vara en som måst testas ;)

Ha en härlig kväll!

Kram Nina

Nina Lahti sa...

Älskar Polly. Tror att detta kan vara en som måst testas ;)

Ha en härlig kväll!

Kram Nina

dnyahuset sa...

Åh så god den ser ut!

FruNeroLindström sa...

Det där lät livsfarligt gott, så receptet är redan sparat.
Krya på er och hoppas nu får en bra start på veckan pigga och friska. Kram Malin

mig&mitthem sa...

Herrejösses så mumsigt detta ser ut....måste prova detta recept ( polly är en stor favorit) Hoppas ni vaknat upp fria från virus idag!! Krams Maria

anettan sa...

Det lät smarrigt och det ser hur gott ut som helst. ha en fin måndag. Kram Anette

House and Garden by Bia sa...

Gud vad gott......när jag var gravid (för 19 år sen) fick mannen åka och köpa Polly åt mej mitt i natten, herregud så korkad man kunde vara, hihi....förstår inte hur jag kunde komma på en sån idé ;)).....
Må så gott!!!
Kram bia

baraetthem sa...

Åh vad gott det ser ut och älskar kladdkaka och alla olika varianter man kan göra:) Jättemysiga bilder du visar också!

Hoppas du har en fin kväll!
Kram fredrika

Välkommen Hem! sa...

Säg ju vaaansinnigt gott ut! Måste testas, speciellt nu efter att den fått tummen upp av både dig och Petronella! ;-)
KRAM och krya på dig!
Judita

Channal sa...

Det där såg gott ut!

KRAM Anna

Gunilla Pettersson sa...

Var kakan god? Ser väldigt god ut :) Jag ska också prova att göra den ...fick receptet av en jobbarkompis för två veckor sen, men glömt bort det :) men nu blev jag påmind. Bra!

...Gunilla